Lagi mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Tahu Telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sapi Lada Hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 1/4 daging yakiniku
- Ambil 1/2 Siung Bawang bombay
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Lada hitam grounded
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
- Gunakan 1 buah Cabe merah besar
- Ambil 1 buah Cabe hijau besar
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen
- Ambil Minyak goreng
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto. Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat.
Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Marinasi daging dengan saus tiram, minyak wijen, kecap, garam dan lada halus, diamkan 30 menit
- Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay yg sudah di rajang tipis
- Setelah 30 menit marinasi, masak daging di wajan terpisah dari tumisan bawang, dan lada hitam masak sampai matang.
- Saat daging benar benar matang, masukkan tumisan bawang plus tambahkan cabe merah dan cabe hijau yang sudah di potong potong. Tambahkan sedikit air, dan masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa
Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Meski kelihatan kompleks bahan dan masaknya, sapi lada hitam sebenarnya cukup mudah dibuat Bahkan, dengan bahan-bahan sederhana ini kamu bisa membuat masakan resep sapi lada hitam lho. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
