Anda sedang mencari ide resep bubur manado aka bubur tinutuan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado aka bubur tinutuan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado aka bubur tinutuan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur manado aka bubur tinutuan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach, water spinach (kangkung), corn kernels, and serve with toppings such as sambal, crispy fried shallots. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur manado aka bubur tinutuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur manado aka bubur tinutuan menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur manado aka bubur tinutuan:
- Siapkan 1 cup nasi sisa semalem
- Ambil 1 iris labu merah
- Sediakan 1 batang jagung manis sisir halus
- Gunakan 1 ikat bayam siangi
- Gunakan 1 ikat kemangi siangi
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan Secukupnya masako ayam
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Sambal
- Sediakan Ikan asin goreng
- Gunakan Jeruk nipis(me skip)
Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu. Matikan api lalu aduk masuk kemangi. Bubur penuh sayuran segera dan nutrisi ini bisa jadi santapan sehat. Kandungan vitamin, mineral dan serat pada ubi, labu dan sayuran akan memberi pasokan nutrisi yang hebat.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur manado aka bubur tinutuan:
- Rebus nasi jagung dan labu serta serai hingga sangat empuk
- Setelah empuk dan tekstur sudah jadi bubur masukan bayam dan kemanginya beri masako tes rasa
- Sajikan dengan sambal dan ikan asin goreng
Makin enak disantap dengan ikan asin jambal roti dan sambal. JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Sebagai makanan pendamping bubur manado biasanya ada. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado aka bubur tinutuan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
