Anda sedang mencari inspirasi resep sup daging sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sayuran yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup daging sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup daging sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Daging Sayuran memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Daging Sayuran:
- Ambil 250 gr daging tetelan, potong kecil lalu cuci bersih
- Ambil 10 buah bakso besar, potong 4
- Gunakan 5 buah bawang merah, iris halus
- Ambil 6 siung bawang putih, geprek halus
- Ambil 6 cm jahe, geprek
- Gunakan 4 buah wortel, kupas dan potong-potong
- Siapkan 3 buah kentang (besar sedang), potong-potong
- Sediakan 1/2 buah kol (besarnya sedang), potong-potong
- Ambil 5 batang daun bawang, potong 1.5cm
- Sediakan 3 batang daun seledri, iris
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1.5 sdt garam
- Gunakan 1 bungkus masako sapi
- Sediakan 3 liter air
- Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging Sayuran:
- Rebus daging hingga empuk, saring buihnya
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tuang kedalam rebusan
- Tambahkan wortel dan kentang. Beri garam, masako dan merica. Masak hingga wortel kentang empuk. Masukkan bakso
- Masukkan kol, daun bawang dan seledri. Didihkan lagi sebentar. Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan panas-panas dengan taburan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!