Sedang mencari inspirasi resep sayur bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya. Sayur Bening Daun Kelor Sehat & Enak Ini dia resep sayur bening Daun Kelor yang mudah dan enak khas pedesaan. Sayur rumahan yang enak dan menyehatkan karena.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Bening:
- Gunakan 2 ikat Sayur bayam
- Gunakan 1 buah Jagung manis
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 potong Cabe merah
- Gunakan 500 cc air
- Sediakan 2 ruas temu kunci
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 bks masako (biar sedikit gurih)
- Siapkan 1/2 sdt lada
Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening:
- Potong2 sayur bayam, cuci bersih. Sisihkan.
- Kupas bawang merah dan bawang putih, potong2. Cabe merah juga dipotong2 tipis. Sisihkan.
- Potong jagung manis belah dua, sisir potongan pertama menjadi pipil jagung. Setengahnya lg dipotong kecil.
- Panaskan minyak goreng di panci, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.
- Masukkan daun bayam, kemudian tambahkan air hingga daun tenggelam.
- Geprek temu kunci, kemudian masukkan ke dalam sayur. Aduk.
- Masukkan pipil jagung dan potongan jagung. Aduk.
- Tambahkan garam, gula, masako dan lada. Koreksi Rasa.
- Siap dihidangkan.
Sayur Bening memiliki bahan-bahan isian yang amat beragam. Lalu perihal rasa dari sayur bening tentu saja sangat segar dan lezat. Sayur ini cocok dimakan dengan nasi yang dingin pula. Mengkonsumsi sayuran sangat di anjurkan untuk kesehatan karena aneka sayuran memiliki banyak gizi dan serat. Sayur bermanfaat untuk pertumbuhan, meremajakan kulit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!