Sedang mencari ide resep sayur bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya. Sayur Bening Daun Kelor Sehat & Enak Ini dia resep sayur bening Daun Kelor yang mudah dan enak khas pedesaan. Sayur rumahan yang enak dan menyehatkan karena.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur bening memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur bening:
- Siapkan BAHAN SAYUR :
- Gunakan 1 buah Jagung manis (Potong-Potong)
- Sediakan 1/2 Ikat Bayam (Ambil daun yg bagus)
- Ambil 1/4 Ikat Kacang Panjang
- Siapkan 1 buah Gambas
- Ambil Sedikit Kemangi
- Siapkan BUMBU BENING : (Untuk Kuah)
- Ambil 8 biji Bawang Merah
- Gunakan 1/2 ruas Kunci
- Ambil Kaldu bubuk instan (Masako/Royco)
- Ambil Gula (sesuai selera)
- Siapkan Garam (sesuai selera)
Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat.
Cara menyiapkan Sayur bening:
- Siapkan sayur-sayuran'nya, kemudian potong-potong, dan cuci dengan air hingga bersih.
- Selanjutnya, siapkan bawang merah ke dalam cobek..!! Lalu ulek kasar. Untuk kunci tidak saya ulek tapi saya iris tipis.
- Jika semua bahan sudah siap, Lalu siapkan wadah dan masukan air ke dalam wadah tsb., nyalakan kompor. Masukan bumbu yg sudah diulek dan kunci yg sudah diiris, tunggu bumbu hingga matang dan mendidih.
- Jika sudah mendidih, yg pertama masukkan sayur jagung yg sudah dipotong2, jika jagung sudah setengah matang, masukkan kacang panjang, dan gambas, tunggu hingga setengah empuk, terkhir masukkan bayam dan kemangi. Tambahkan gula,garam,dan kaldu bubuk Royco/Masako. Jangan Lupa Tes rasa sampai pas dilidah..!!!
- Sayur Bening Siap Dihidangkan 😉😉👌🏼. Gimana??? Gampang bangetkan..!!!!
Sayur Bening memiliki bahan-bahan isian yang amat beragam. Lalu perihal rasa dari sayur bening tentu saja sangat segar dan lezat. Sayur ini cocok dimakan dengan nasi yang dingin pula. Mengkonsumsi sayuran sangat di anjurkan untuk kesehatan karena aneka sayuran memiliki banyak gizi dan serat. Sayur bermanfaat untuk pertumbuhan, meremajakan kulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
