Anda sedang mencari ide resep barobbo jagung sayurš¬ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal barobbo jagung sayurš¬ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari barobbo jagung sayurš¬, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan barobbo jagung sayurš¬ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Barobbo Jagung Makanan Khas Bugis Makassar. Barobbo jagung & perkedel jagung khas bugis. āŗ. Lihat juga resep Barobbo Ayam Khas Bugis enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah barobbo jagung sayurš¬ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Barobbo jagung sayurš¬ menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Barobbo jagung sayurš¬:
- Ambil 4 buah jagung manis (serut/iris halus)
- Gunakan 2 ikat bayam
- Ambil 1 ikat kangkung
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Ambil cemangi (untuk aroma yg harum)
- Ambil 1 buah terong potong kotak
- Sediakan bumbu yg dihaluskan (bawang putih dan merica) setelah halus tumis dengan sdkit minyak
- Ambil masako sbg penyedap
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan tambahan sambel terasi+ikan asin ato telor matasapi
- Sediakan paling utama yah pke beras yah moms (berasnya d cuci bersih dulu)
Jadi penasaran, seperti apa resep Barobbo, bubur jagung khas Sulawesi Selatan ini? Ini bubur jagung khas Sulawesi Selatan, yang disebut Barobbo oleh masyarakat di sana. Jadi santapan bubur jagungnya pakai ikan asin, telur dadar, kerupuk dan sayur rebusan bia makin sedap. Bahan pokok jagung bisa diolah menjadi banyak jenis makanan.
Langkah-langkah membuat Barobbo jagung sayurš¬:
- Masak beras bersama jagung sampai lunak menggunakan air kaldu(air biasa juga gak pa2š)
- Setelah agak lunak tambahkan sayuran dan bumbu halusnya
- Tambahkan garam n penyedap rasa…koreksi rasa yah
- Setelah itu masak sampai air buburx menyusutštambahkan sambel terasi n telur matasapi sebelum d hidangkan biar rasanya tambah makknyusss
Seperti jadi bubur jagung yang dimakan hangat-hangat. Ini bubur jagung khas Sulawesi Selatan, yang disebut Barobbo oleh masyarakat di sana. Jadi santapan bubur jagungnya pakai ikan asin, telur dadar, kerupuk dan sayur. Jagung bisa diolah jadi makanan manis maupun asin. Jika ingin olahan jagung yang segar berkuah, cobalah memasak sayur asem.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan barobbo jagung sayurš¬ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
