Anda sedang mencari ide resep nasi goreng usus ala jeko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng usus ala jeko yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng usus ala jeko, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi goreng usus ala jeko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng usus ala jeko yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Usus Ala Jeko menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Goreng Usus Ala Jeko:
- Siapkan 4 porsi nasi putih
- Siapkan 1/4 kg usus ayam
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Sediakan 2 sdm santan kental
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Usus Ala Jeko:
- Rebus dan potong2 usus kecil kecil, lalu tiriskan
- Iris tipis wortel lalu rebus sebentar
- Rajang bawang merah, cabe rawit, dan daun bawang
- Siapkan wajan, masukkan minyak secukupnya tunggu panas, masukkan cabe rawit dan bawang merah
- Lalu masukkan usus sambil di goreng sebentar
- Masukkan nasi lalu aduk2, masukkan bubuk kunyit, santan, wortel, daun bawang, dan garam secukupnya lalu aduk sampai tercampur rata
- Setelah tercampur, matikan kompor, lalu angkat dan hidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng usus ala jeko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
