Sedang mencari ide resep asem-asem buncis ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem buncis ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem buncis ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asem-asem buncis ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asem-asem buncis ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asem-asem Buncis Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asem-asem Buncis Ayam:
- Ambil 1 dada fillet ayam
- Siapkan Buncis 3ribu
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 Cabe merah kriting
- Sediakan 4 cabe setan
- Sediakan 3 lembar daun Salam
- Gunakan Laos
- Siapkan secukupnya Asem
- Siapkan 1 buah Tomat
- Siapkan Kecap
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Gunakan Garam / masako
Cara menyiapkan Asem-asem Buncis Ayam:
- Potong dada ayam dadu
- Rebus potongan ayam dengan daun salam, etsss airnya jangan dibuang yaa nanti buat kuahnya
- Tumis irisan bawang putih, bawang merah, cabe cabean, dan buncis
- Masukkan tumisan tadi ke rebusan ayam, aduk aduk
- Masukkan garam/ masako, kecap dan asem, cek rasa
- Terakhir masukkan irisan tomat
- Taraaaa asem2 anti gagal sudah jadi, simple dan enak
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem-asem buncis ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!