Anda sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam favorite ala chef turnip yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam favorite ala chef turnip yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam favorite ala chef turnip, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapi lada hitam favorite ala chef turnip enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi lada hitam favorite ala chef turnip sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sapi Lada Hitam Favorite Ala Chef Turnip memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapi Lada Hitam Favorite Ala Chef Turnip:
- Siapkan 400 gram daging sapi has dalam
- Ambil 1 buah paprika merah
- Sediakan 1/2 buah paprika hijau
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ibu jari jahe
- Sediakan 1 sendok makan mentega
- Ambil Bahan Marinasi
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk rasa sapi
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 1 sendok makan tepung maizena
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan Bahan saus
- Sediakan 1 sendok teh merica hitam bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk rasa sapi
- Ambil 1/2 sendok makan gula pasir
- Sediakan 4 sendok makan saus tiram
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis
- Sediakan 1 sendok makan minyak wijen
- Siapkan 1 sendok makan mentega
- Gunakan 50 ml air
Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam Favorite Ala Chef Turnip:
- Siapkan daging sapi has dalam, lalu iris tipis-tipis atau sesuai selera.
- Kemudian taruh dalam wadah dan bumbui dengan bahan bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap.
- Kemudian siapkan paprika, bawang bombai, bawang putih dan jahe. Lalu potong kotak paprika dan bawang bombai, jahe dan bawang putih di cincang, lalu sisihkan. Kemudian siapkan bahan saus dalam wadah terpisah.
- Kemudian panaskan mentega, lalu tumis daging sapi yang sudah di marinasi, tumis sampai daging berubah warna, tumis setengah matang saja. Lalu sisihkan dalam wadah.
- Kemudian panaskan kembali 1 sendok makan mentega, lalu tumis bawang putih cincang, jahe cincang dan bawang bombai sampai harum. Lalu masukan potongan paprika, aduk rata tumis sampai paprika lalu, lalu masukan daging sapi yang sudah di tumis tadi, aduk rata.
- Lalu masukan bahan bumbu saus, tambahkan 50 ml air, aduk rata, masak sampai kuah sedikit menyusut dan mengental kira-kira 5-6 menitan. Koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api. Taruh sapi lada hitam dalam wadah dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam favorite ala chef turnip yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
