Ayam Cabai Garam
Ayam Cabai Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam cabai garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabai garam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabai garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam cabai garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam cabai garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Cabai Garam memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Cabai Garam:
  1. Gunakan 500 gr ayam (fillet)
  2. Siapkan 1 bungkus tepung instan (sajiku)
  3. Ambil 7 buah cabai rawit merah potong2
  4. Sediakan 5 buah bawang putih potong2
  5. Ambil 3 buah bawang merah potong2
  6. Gunakan 1 batang daun bawang iris tipis
  7. Gunakan 1 batang serai keprak
  8. Ambil Secukupnya garam
  9. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  10. Sediakan Secukupnya masako
  11. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
Langkah-langkah membuat Ayam Cabai Garam:
  1. Bersihkan ayam kemudian di fillet dan dipotong sesuai selera, dimarinasi menggunakan sedikit garam, sisihkan.
  2. Celup dalam tepung bumbu: tepung basah + kering. Pertama celup dalam tepung basah kemudian masukkan ke dalam tepung kering, goreng.
  3. Tumis bawang putih kemudian bawang merah dan cabai serta daun bawang sampai harum, tambahkan garam, lada, dan masako secukupnya. Masukkan ayam fillet goreng, kemudian aduk hingga bumbu melekat.
  4. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba😉

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Cabai Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!