Lagi mencari inspirasi resep balado jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Jengkol balado tanpa bau enak lainnya. Resep Bekasi jengkol agar tidak bau dan empuk. Jengkol balado memiliki cita rasa yang super pedas dan terdapat aroma khas dari jengkol dalam masakan tersebut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado Jengkol memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Jengkol:
- Sediakan 1 kg jengkol
- Ambil 7 bawang putih
- Sediakan 7 bawang merah
- Gunakan 15 Cabe merah keriting
- Ambil 25 cabe rawit setan
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 1/2 botol saus belibis pedas
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya masako
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 4 daun salam
Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis. MasyAllah.lauk ini memang bikin boros nasi.sedap mantap.
Cara menyiapkan Balado Jengkol:
- Siapkan jengkol yg sudah di rebus,di buang kulit dan di goreng setengah matang
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas
- Tumis semua bumbu sampai harum
- Kasih air secukupnya, masukkan jengkol nya masak sampai air menyusut
- Masukkan saus pedas dan tunggu Sampai air habis baru di matikan apinya
- Koreksi rasanya dr masakan balado jengkol
- Jika sudah pas balado jengkol siap di sajikan
Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas. Jengkol termasuk bahan makanan yang membutuhkan keahlian lebih untuk mengolahnya. Salah satu olahan jengkol terenak yakni jengkol balado pedas. Berikut ini ada rekomendasi resep jengkol balado yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan dan juga cara membuatnya yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
