Sedang mencari inspirasi resep jengkol balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#lalapanmentah #daunpepaya #jengkol LALAPAN JENGKOL,DAUN PEPAYA & GORENG TEMPOYAK #KHASDAYAK #KALBAR. Jengkol balado memiliki cita rasa yang super pedas dan terdapat aroma khas dari jengkol dalam masakan tersebut. Mungkin jengkol balado ini hanya akan bisa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jengkol balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jengkol balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jengkol balado menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jengkol balado:
- Sediakan 1/2 kg Jengkol
- Sediakan 1 buah pala
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 bungkus lada bubuk
- Sediakan sesuai selera Cabe jablay dan cabe merah
- Gunakan Kemiri
- Siapkan 1 buah tomat besar
- Siapkan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya sasa
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya masako
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Gunakan secukupnya Air
Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Jengkol balado:
- Jengkol di rebus hingga empuk, buang kulitnya, dibelah dua lalu digeprek
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri, tomat
- Geprek pala dan lengkuas
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan jengkol, Air secukupnya tambahkan pala yg sudah digeprek, lengkuas yg sudah digeprek, daun salam, masako, sasa, gula, garam, kecap dan lada bubuk.
- Dan koreksi rasa
Jengkol termasuk bahan makanan yang membutuhkan keahlian lebih untuk mengolahnya. Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Resep Jengkol Balado APK is Books & Reference app on android. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari buang kulitnya, goreng sampai jengkol matang, lalu taroh jengkol goreng dalam mangkok, taburkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jengkol balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
