Sedang mencari ide resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Tahu Telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi lada hitam menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapi lada hitam:
- Siapkan 300 gr sapi (ini g yakin sih kmren pakek 300g😂😂)
- Siapkan Baha marinasi
- Sediakan 1 sdt lada hitam
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa beef (pura kitchen)
- Ambil Bahan Saos Lada Hitam
- Siapkan 4 siung bawang putih (iris halus)
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay (iris kecil)
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay(iris memanjang)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm lada hitam bubuk
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa beef (aku pakek pura yah jadi no msg)
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto. Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat.
Cara menyiapkan Sapi lada hitam:
- Potong ukuran dadu tipis daging terus marinasi dan diamkan selama kurleb 15 menit.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay potongan kecil hingga harum. Masukkan kecap manis kecap asin minyak wijen dan saos tiram. Masukkan lada hitam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Jika kurang pas tinggal ditambahkan gula dan garam lalu koreksi rasa lagi.
- Setelah tasa pas masukkan daging yang sudah di marinasi. Setelah itu tumis daging hingga berubah warna. Setelah itu tambahkan air kurang lebih 100 ml air. Aslinya bisa ditambahkan tepung maizena berhubung suami g suka makanan yang agak kental gimana gituh jadi tanpa tepung maizena. Ini jadi tinggal tunggu sampek air mendidih dan meresap. Jangan lupa koreksi rasa sebelum dimatikan kompornya.
Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Meski kelihatan kompleks bahan dan masaknya, sapi lada hitam sebenarnya cukup mudah dibuat Bahkan, dengan bahan-bahan sederhana ini kamu bisa membuat masakan resep sapi lada hitam lho. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
