Lagi mencari inspirasi resep jengkol teri balado simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol teri balado simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol teri balado simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jengkol teri balado simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Jengkol balado sangat cocok apabila dinikmati sebagai lauk makan nasi hangat ataupun ketupat (lontong), terutama saat perut sedang keroncongan atau lapar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jengkol teri balado simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jengkol Teri Balado simpel menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jengkol Teri Balado simpel:
- Gunakan 1/2 kg jengkol tua
- Siapkan 1 ons ikan teri
- Siapkan 25 buah cabe merah+cabe rawit orange
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu ayam (aku pake masako)
Hidangan ini bisa jadi kreasi lain bagi anda pecinta jengkol. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). resep jengkol balado dan cara membuat sambalado jengkol goreng lengkap tips memasak balado jengkol khas sunda agar enak, empuk dan tidak Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan nasi hangat, lalaban dan ikan asin peda. Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau.
Cara menyiapkan Jengkol Teri Balado simpel:
- Kalau jengkol sulit dikupas.. jengkol dibagi 4 lalu letakkan di air bersih. Siapkan minyak untuk menggoreng jengkol. Goreng jengkol hingga terlihat garing (biasanya kulitnya akan mengelupas sendiri setelah digoreng) angkat. Pisahkan daging jengkol dengan kulitnya. Lalu goreng ikan teri dan angkat.
- Ulek halus cabe, bawang merah dan putih, dan juga tomat. Tumis (kalau aku pakai minyak bekas goreng jengkol). Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk. Masukkan jengkol dan ikan teri. Aduk rata.
- Sajikan. Selamat mencoba
Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas dibanding jengkol balado betawi dan jengkol balado sunda yang cenderung manis karena campur. MasyAllah.lauk ini memang bikin boros nasi.sedap mantap. Open order Teri Kacang Minawi Level: Pedas Manja, Pedas Aja & Pedas Hu-Ha. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Balado terong teri pete. foto: Instagram/@banususanto.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jengkol teri balado simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
