Sedang mencari inspirasi resep balado jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Jengkol balado tanpa bau enak lainnya. Resep Bekasi jengkol agar tidak bau dan empuk. Jengkol balado memiliki cita rasa yang super pedas dan terdapat aroma khas dari jengkol dalam masakan tersebut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Jengkol menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Jengkol:
- Sediakan 1/4 kg Jengkol
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 lembar daun salam (optional)
- Ambil 4 buah cabe kriting
- Ambil 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Masako sapi
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng
Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis. MasyAllah.lauk ini memang bikin boros nasi.sedap mantap.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Jengkol:
- Cuci bersih jengkol..
- Rebus jengkol sampai empuk.. Matikan kompor angkat tiriskan lalu geprek, jgn sampai hancur ya
- Haluskan bumbu: cabe, bawang merah, bawang putih. Kalo sy bumbu lada, garam, gula pasir, masako diulek smua.. Tujuannya biar gak ribet 😁
- Panaskan minyak, lalu masukkan daun salam, bumbu halus aduk rata hingga harum.. Setelah itu beri secukupnya air, aduk rata
- Masukkan jengkol lalu aduk rata dan koreksi rasa. Setelah rasa cukup, matikan kompor dan angkat
- Balado Jengkol siap dinikmati dg nasi panas..
- Maknyuuuuss 😋😋
Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas. Jengkol termasuk bahan makanan yang membutuhkan keahlian lebih untuk mengolahnya. Salah satu olahan jengkol terenak yakni jengkol balado pedas. Berikut ini ada rekomendasi resep jengkol balado yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan dan juga cara membuatnya yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
