Sedang mencari inspirasi resep jengkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jengkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
#lalapanmentah #daunpepaya #jengkol LALAPAN JENGKOL,DAUN PEPAYA & GORENG TEMPOYAK #KHASDAYAK #KALBAR. Jengkol balado memiliki cita rasa yang super pedas dan terdapat aroma khas dari jengkol dalam masakan tersebut. Mungkin jengkol balado ini hanya akan bisa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jengkol balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jengkol balado menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jengkol balado:
- Gunakan 1/4 jengkol
- Gunakan 1 ons cabai merah
- Siapkan 10 biji cabai galak
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan 1/2 bks masako ayam
- Gunakan 1/2 butir gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa bagi yg suka
Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas.
Cara membuat Jengkol balado:
- Potong2 jengkol memanjang seperti biasa,buang kulitnya lalu goreng sampai berubah warna dan matang,angkat sisihkan
- Belah dua bawang merah dan bawang putih, haluskan bersama cabai kemiri (kalo sya di blender,maklum bocahnya pd rusuh😅)
- Tumis bumbu halus,beri sdikit air dan gula merah tunggu smpai mendidih(karna menurut saya balado itu lbih enak pke gula jawa/gula merah)biar manisnya sama kya yg buat😆😅
- Stelah mndidih,masukan jengkolnya aduk2,masukan garam dan masako dan penyedap rasa,tes rasa jika sudah pas,biarkan air agak menyusut dan bumbu terlihat kemerahan krn kluar minyaknya
- Angkat,sajikan bersama nasi hangat.ini nasi liwet yg saya buat hr ini barengan sma jeng2nya😁resep nasi liwetnya sdah sya share y bun…slmat mncoba😘
Jengkol termasuk bahan makanan yang membutuhkan keahlian lebih untuk mengolahnya. Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Resep Jengkol Balado APK is Books & Reference app on android. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari buang kulitnya, goreng sampai jengkol matang, lalu taroh jengkol goreng dalam mangkok, taburkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jengkol balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
