Lagi mencari ide resep balado jengkol + terong ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado jengkol + terong ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'balado terong ungu' paling teruji. Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado jengkol + terong ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado jengkol + terong ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado jengkol + terong ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado jengkol + terong ungu menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado jengkol + terong ungu:
- Ambil 5 buah jengkol
- Ambil 1/2 buah terong ungu
- Gunakan 2 buah Bawang merah
- Siapkan 1 buah Bawang putih
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Ambil 8 buah Cabe rawit
- Sediakan 4 buah Cabe merah keriting
- Gunakan Tomat
- Gunakan Penyedap rasa masako
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
Warna bunganya mulai dari putih hingga ungu disertai dengan batang tanaman yang memiliki duri. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan sisihkan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang dihaluskan dan aduk sampai harum. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.
Cara menyiapkan Balado jengkol + terong ungu:
- Iris2 jengkol + terong ungu, goreng jengkol + terong sampai matang
- Tumbuk bumbu sampai halus : bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, kemiri, tomat, garam
- Masukan bumbu yg sudah di halusin tadi ke dlm wajan yg sudah d panaskn Dan masukin terong sama jengkol tdi masak smpai matang selamat mencoba…
Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep Gunakan terong berwarna ungu karena lebih manis dan lebih enak saat dibakar nantinya. Jangan gunakan terong yang hijau yang biasanya. Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Anda bisa mengolahnya sebagai lodeh yang berkuah atau terong balado yang tidak berkuah. Terong yang memiliki tekstur lembek memang paling pas jika diolah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado jengkol + terong ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
