Sedang mencari inspirasi resep bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Ayam:
- Siapkan 500 gram daging ayam
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 6 sendok makan tepung terigu
- Siapkan 5 sendok makan tepung aci/kanji
- Ambil 1 sendok makan garam
- Siapkan 5 biji bawang merah
- Ambil 4 biji bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil sesuai selera Penyedap (royko/masako)
- Siapkan secukupnya Air (kalo bisa air es)
Cara membuat Bakso Ayam:
- Haluskan daging ayam
- Haluskan bawang merah dan bawang putih yang telah di goreng
- Uleni semua bahan hingga tercampur rata
- Panaskan air hingga mendidih lalu bentuk bakso bulat-bulat lalu tunggu hingga mengapung
- Bakso siap di Tiriskan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
