Lagi mencari ide resep jengkol balado ala setia memasak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol balado ala setia memasak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado ala setia memasak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jengkol balado ala setia memasak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jengkol balado ala setia memasak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jengkol Balado ala Setia Memasak menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jengkol Balado ala Setia Memasak:
- Sediakan 1 bks jengkol yg sudah direbus, isi 15 buah jengkol
- Siapkan 20 buah cabe keriting merah
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 buah tomat kecil
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt masako
- Siapkan 2 gelas air matang
Langkah-langkah menyiapkan Jengkol Balado ala Setia Memasak:
- Belah jengkol jadi 2 lalu, geprek pelan kemudian goreng sebentar.
- Untuk bumbu uleknya, rebus cabe keriting, cabe rawit, bawang dan tomat hingga matang. Tiriskan lalu ulek.
- Tumis bumbu balado hingga harum lalu masukkan jengkol. Masukkan gula, garam, kecap dan masako.
- Tambahkan air lalu, masak hingga air surut sehingga bumbu balado meresap dalam jengkol. Koreksi rasa, jika sudah oke bisa diangkat.
- Santap balado jengkol dengan nasi hangat. Bikin pengen ngunyah teroosππ΄π
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jengkol balado ala setia memasak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!