Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar ayam suwir menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Bakar ayam suwir:
- Sediakan Bahan nasi :
- Ambil 4 Mug beras
- Gunakan 1 bks santan kara
- Siapkan 1 Batang serai
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil sesuai selera Masako
- Gunakan Bahan ayam suwir :
- Sediakan 500 gram ayam fillet
- Ambil secukupnya Gula merah
- Siapkan 2 sdm Air asam jawa
- Gunakan 2 lmbr Daun salam
- Ambil 1 serai
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Bahan halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabai merah
- Ambil Cabai rawit
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Gunakan 3 btr kemiri
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar ayam suwir:
- Cuci bersih beras lalu masukan santan,air, Pandan, serai dan daun salam juga masako aduk rata masukan dn masak dalam magic com
- Ayam fillet di rebus dgn garam. Setelah matang meresap suwir suwir sesuai selera lalu asingkan, Stelah itu haluskan bahan halus dengan minyak, setelah hmpir matang masukan sereh yg dipotong kecil, daun salam, daun jeruk, lalu masukan gula merah yg disisir dn air asam, masukan masako dan koreksi rasa.
- Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan, masukan nasi dan ayam suwir lalu gulung daun pisang dan sematkan dgn tusuk gigi. Setelah semua terbungkus bakar di atas teflon dengan api kecil sampai daun terbakar sedikit, lalu angkat siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
