Lagi mencari ide resep iga bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar teflon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Memasak Iga Bakar Teflon Hallo semua. Hari ini aku mau bagiin resep Cara Memasak Iga Bakar Teflon Simple banget bikinnya, rasanya ga kalah sama. Video kali ini aku buat resep iga bakar sapi dengan menggunakan teflon.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan iga bakar teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah iga bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Iga Bakar Teflon menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga Bakar Teflon:
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan Merica
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan Bumbu Oles
- Siapkan 4 sdm gula aren cair (bisa ganti gula merah blok)
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan Cabe rawit yang telah dihaluskan (bisa skip)
- Ambil Bahan rebus
- Gunakan 5 potong iga sapi
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan Air
- Siapkan Garnish
- Gunakan Wortel
- Gunakan Buncis
Panggang iga sapi di atas teflon sampai matang. Iga bakar bumbu kecap siap disajikan. Malah tampilan masakan ayam bakar teflon panggang ini lebih cantik, tidak gosong dan matangnya Perbedaan dasar dari resep ayam bakar teflon ini dengan lainnya adalah terletak pada alatnya. Resep Iga Bakar - Berbagai jenis olahan iga memang terkenal rasanya yang lezat karena menggunakan salah satu bagian daging yang empuk dan gurih.
Cara membuat Iga Bakar Teflon:
- Rebus iga sapi dalam air mendidih selama 3 menit, tiriskan. Ini untuk bunuh kuman di iga sapi jadi bentar aja rebusnya. Rebus iga sapi dan daun salam dengan air baru sampai iga terendam semua
- Sambil menunggu, haluskan semua bumbu halus. Masukan bumbu halus ke rebusan iga jika airnya telah berkiranh setengahnya. Tambah lagi air hingga iga tertutup semua.
- Di lain wadah, campur semua bumbu oles. Koreksi rasa. Masukan bumbu oles ke rebusan iga jika airnya telah menyusut setengahnya
- Sambil menunggu, iris tipis memanjang wortel. Potong 2 atau 3 buncis. Rebus wortel hingga setengah matang. Tumis wortel dan buncis tanpa minyak. Taburkan garam atau kaldu jamur diatas tumisan agar ada rasa gurih. Tidak perlu sampai layu, agar masih kriuk kriuk. Tiriskan di piring saji
- Air rebusan iga sudah menyusut tersisa minyak dari iga sapi dan sisa bumbu yang mengental. Panggang iga di teflon, oles dengan sisa bumbu tadi, cukup sebentar saja dan dibolak balik. Angkat dan tata di piring saji bersama buncis dan wortel tadi
Ingin mencoba memasak Iga Bakar sendiri, seperti resep iga bakar kecap, Iga Kambing Bakar Teflon, cara masak iga bakar lada hitam dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Anda? Sebuah bundel orat-oret seadanya sekenanya sebisanya si Nengku, dalam upaya mengabadikan keseharian bersama si Bangku. Bakar iga sebentar sampai berwarna kecokelatan atau garang di atas wajan datar/teflon. Panaskan minyak samin di atas wajan/gerabah. Penggunaan gerabah tembikar memberi aroma alami yang unik. Последние твиты от Iga bakar (@vanniaisy). it's all a moo point.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan iga bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
