Lagi mencari ide resep ayam goreng emak li fav. anak2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng emak li fav. anak2 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng emak li fav. anak2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng emak li fav. anak2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng emak li fav. anak2 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2 menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2:
- Sediakan 1/2 kg ayam Padang bagian paha atas dan bawah
- Gunakan secukupnya Air mendidih
- Siapkan 1 bungkus Kaldu ayam bubuk, masako
- Ambil bila perlu Garam,
- Siapkan Haluskan :
- Siapkan 1 ruas kunyit besar
- Sediakan 1 ruas jahe besar
- Gunakan 4 btr bawang putih UK besar
- Gunakan secukupnya Kemiri
Cara membuat Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2:
- Panaskan minyak 2sdm, lalu tumis bumbu halus ongseng2 terus jgn berhenti hingga bumbu harum dan matang tidak langu, lalu masukkan ayam aduk rata sampe ayam jadi kuning terselimuti oleh bumbu lalu tuang air mendidih kira2 menutupi 1/2 bagian ayam, beri Masako, biarkan bumbu meresap ke dalam ayam. Cicipi dulu sdh asin atau belum, di aduk2 sesekali.
- Setelah air mulai menyusut setengahnya, tambahkan lagi air panas, masak lagi hingga kuah menyusut supaya ayam empuk, jgn lupa diaduk agar bumbu tidak nempel dan gosong.
- Kalau air adh asat matikan 🔥 api kompor. Ayam siap di goreng. Sampai tahap ini ayam sdh matang, bisa simpen di kulkas kalau mau digoreng nanti. tunggu suhu ruang dulu sebelum masuk kulkas.
- Menggoreng ayam : Siapkan minyak di wajan agak banyak hingga ayam terendam minyak, panaskan lalu goreng ayam beserta bumbunya semua api kecil dulu aduk2, lalu mulai besarkan api agar bumbu krispi, saat menggoreng jgn ditinggal tapi terus diaduk2 supaya bumbu ga nempel di wajan dan matang bersama dgn ayam dan tidak gosong. Setelah ayam dan bumbu mulai kekuningan tanda sudah matang, matikan 🔥 api kompor. Angkat ayam dan bumbu, tiriskan minyaknya.
- Ayam goreng siap disajikan. Enak enak enak….
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
