Sedang mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi liwet memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi liwet:
- Gunakan 2 cup beras
- Siapkan 1 bks Masako (ganti gram juga gpp)
- Ambil 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 3 Salam
- Gunakan 2 sereh
- Ambil Santan (sya pakai kara 1bks)
- Gunakan Asin teri secukup nya
- Siapkan 5 bh cabai rawit
Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat. Resep Nasi liwet teri oleh Xander's Kitchen. Popbela - Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet:
- Isir bawang merah bawang putih lalu goreng sampai wangi & kecoklatam lalu angkat
- Cuci bersih beras lalu beri air seperti biasa kita masak nasi di ricecook tambah bawang yg sudah di goreng, beri santan, masako, salam, sereh lalu masak. Tgu sampai matang
- Goreng asin teri sampai kecoklatan. Angkat & tiriskan
- Setelah nasi matang beri cabai rawit atas nya dan taburi asin teri. Selasai. Siap makan 😊
Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan menyantap lebih bersemangat begitu melihatnya untuk pertama kali. Setelah matang secara sempurna, sajikan bersama tahu goreng. Nasi liwet is a succulent rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
