Lagi mencari inspirasi resep iga bakar pedas madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar pedas madu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar pedas madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan iga bakar pedas madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Iga Bakar , Kalo ada yang belum tau cara membuat Iga Bakar Pedas Manis, yuk tonton video nya terus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat iga bakar pedas madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Iga bakar pedas madu menggunakan 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Iga bakar pedas madu:
- Siapkan 1 kg iga sapi
- Sediakan 4 buah wortel
- Siapkan 3 buah kentang
- Ambil 2 buah tomat merah
- Ambil Secukupnya daun bawang seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1/2 sdt lada bulat
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Sedikit biji pala
- Gunakan 3 butir cengkih
- Siapkan 4 buah kapulaga
- Gunakan Garam dan penyedap rasa
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan bahan olesan
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Kecap inggris
- Sediakan Saos sambal
- Sediakan Sedikit madu (aduk semua jadi satu dlm wadah)
Dibandingkan dengan bagian jenis daging selain iga, teksturnya lebih empuk sehingga ketika dimasak tidak memerlukan waktu yang lama. Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus. Lihat juga resep Iga Bakar Teflon enak lainnya.
Cara menyiapkan Iga bakar pedas madu:
- Cuci tulang iga lalu rebus dengan sedikit air,setelah mendidih buang air rebusan pertama,cuci kembali iga dan beri air secukupnya lalu rebus iga sapi
- Rebus iga sapi kurang lebih 1 1/2 jam dengaan api kecil..masukan daun seledri dan sedikit pemyedap rasa dan garam
- Tumis bumbu halus lalu masukkan kedlm air rebusan iga biarkan sampai iga empuk tambahkan cengkih,kapulaga, garam,dan penyedap rasa aduk rata
- Potong potong wortel,kentang daun bawang
- Rebus masing masing wortel dan kentang angkat dan tiriskan
- Jika sudah matang iga angat iga lalu tiriskan
- Panaskan teflon beri blubend lalu panggang iga sapi sambil diberi olesan kecap yg sudah dicampur td,bolak balik sampai warna kecoklatan
- Penyajiann = taro dlm mangkuk potongan wortel,kentang,tomat daun bawang seledri beri kuah panas iga td taburi dgn bawamg goreng
- Sajikan iga bakar dgn kuah serta beri emping dan sambal geprok siap disajikan
- Cara membuat sambal rebus cabe rawit merah lalu angkat dan tiriskan,haluskan dgn sedikit garam lalu taro dlm mangkok beri sedikit kuah rebusan iga dan sedikit jeruk limo
Iga bakar kecap madu dengan kuah kari tersaji di atas meja makan. Satu hidangan yang sulit untuk ditolak siapapun. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Hidangan seperti iga yang berukuran cukup besar serta memerlukan proses pengempukan yang cukup lama memang tidak bisa disajikan tiap hari di dapur rumah. Namun setiap kali ini disajikan, dijamin rasanya santap keluarga menjadi lebih spesial dengan hadirnya hidangan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iga bakar pedas madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
