Lagi mencari ide resep kerupuk nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep cara membuat kerupuk nasi, apabila bikin nasi terlalu banyak, boleh banget dibuat kerupuk saja. Tapi bukan berarti ini bisa dibikin dengan nasi basi ya, tentu saja tidak bisa. Cara membuat kerupuk nasi juga seperti membuat kerupuk pada umunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kerupuk nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerupuk nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerupuk nasi memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerupuk nasi:
- Siapkan 2 sd nasi
- Sediakan 1/2 bungkus tepung tapioka
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya Masako ayam
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan (saya pakai warna oranye sama hijau)
Cemilan kerupuk nasi gurih ini sangat cocok untuk dijadikan bahan camilan di rumah. Kerupuk Krupuk Gendar Beras Nasi Bawang Rahayu punya tekstur yang sangat renyah. Nasi dan bawang putihnya pilihan, menghadirkan rasa kerupuk yang sempurna. ilustrasi kerupuk nasi/copyright by Wut_Moppie Shutterstock. Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali jenis kerupuk yang dijual dan dibuat di Indonesia, salah satunya yang paling umum dan pasti banyak.
Cara menyiapkan Kerupuk nasi:
- Haluskan bawang putih sampai halus.
- Haluskan nasi+bumbu yang sudah di haluskan tadi+Masako+garam sampai halus, bisa diblender atau di ulek (saya diblender).
- Tuangkan kedalam wadah nasi yang sudah di haluskan, taburi tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk rata, jika sudah tercampur rata pipihkan adonan berbentuk memanjang.
- Panaskan air untuk di rebus, jika air sudah mendidih masukkan adonan tadi sampai mengampung yang tandanya sudah matang dan tiriskan.
- Diamkan sebentar sampai dingin, kemudian campurkan pewarna makanan dengan air sedikit untuk di celup adonan.
- Jika adonan sudah dingin, celupkan adonan kedalam pewarna makanan, jika sudah masukkan ke dalam kulkas sampai semalaman.
- Pada hari esoknya, ambil adonan di dalam kulkas, dan pastikan adonannya sudah mengeras ya dan tidak melengket pewarna pada tangan.
- Potong-potong adonan dengan tipis-tipis sampai adonan habis, kemudian tata rapi kedalam wadah dan di jemur sampai adonannya kering.
- Jika adonannya sudah kering sudah boleh di goreng dengan api sedang.
Kerupuk dari nasi ini cuma dibuat dari tiga bahan dasar, yaitu nasi putih, tapioka, dan bawang putih. Nasi sisa kerapkali dibuang begitu saja, hal tersebut memang cukup disayangkan, selain bisa digunakan sebagai bahan makanan lain misalnya kerupuk nasi, opak nasi. : Kerupuk gendar Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Menjual kerupuk nasi goreng danMentah gurih dan lezat sekali nyoba pasti ketagihan Harga setelah digoreng per menjual kerupuk nasi dijamin enak untuk cemilan makan dll.mentah juga ada ya gan. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
