Lagi mencari inspirasi resep iga bakar manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar manis pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Iga Bakar , Kalo ada yang belum tau cara membuat Iga Bakar Pedas Manis, yuk tonton video nya terus. Masakan iga sapi merupakan sajian menu yang special dan bisa diolah dengan banyak variatif, seperti iga bakar pedas manis dan lezat ini. Rasanya yang gurihdan lezat pastinya bakal menggugah selera makan siang Anda. resep masakan iga sapi bakar resep iga bakar bbq resep membuat iga bakar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar manis pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan iga bakar manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga bakar manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Iga Bakar Manis Pedas memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Iga Bakar Manis Pedas:
- Siapkan 1 kg Iga Sapi Tulang
- Siapkan Bahan yang dihaluskan:
- Gunakan 5 Bawang Merah
- Sediakan 5 Bawang Putih
- Siapkan 3 Kemiri
- Gunakan 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Sediakan 1 sdt Lada hitam
- Gunakan 3 sdm Gula merah(sy ingin agak manis,bisa dikurangi)
- Siapkan 2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdm Saos Sambal
- Sediakan 5 Daun Salam
- Sediakan 2 cm Jahe
Nah ini adalah masakan hasil olah suamiku sebenernya, aku cuma ngasih tau beberapa resepnya aja. karna lg ga mood masak, lg ga mau cium bau daging, tapi pas udah jadi aku yg paling lahap😁. Setelah iga empuk matang dan bumbu telah meresap,siapkan bara api untuk memanggang sambil di panggang jgn lupa sambil di olesi sisa bumbunya,sambil di bolak balik agar tidak gosong. Nah itulah resep iga bakar pedas manis dan lezat,semoga bermanfaat,selamat mencoba. Indonesian main dish Iga Bakar Kecap Pedas, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Cara membuat Iga Bakar Manis Pedas:
- Rebus Iga,setelah mendidih 10 menit matikan,buang air nya. Rebus kembali dengan air baru sampai kurleb 3/4 empuk. Setelah agak dingin,tusuk2 agar lebih cepat penyerapan bumbu. Sisihkan.
- Tumis bahan yang sudah dihaluskan,Daun salam,Jahe. Sesudah matang,harum,masukkan Iga dan air kaldu hingga terendam.
- Beri garam,gula merah,saos sambal. Tes rasa. Biarkan air menyusut.
- Setelah air menyusut,matikan api. Iga siap dibakar. Bisa memakai teflon. Ketika dibakar,sesekali diolesi sisa bumbu atau bisa ditambah kecap klo suka.
Description: Iga bakar pedas manis mantap. Description: Iga bakar pedas manis mantap. Paduan rasa pedas dan manis Iga Bakar Karamel Cabai Kering ini cocok untuk menu makan siang istimewa. Tambahkan karamel, saus tomat, saus sambal, kecap manis, saus tiram, kecap asin, dan cabai kering. Hidangan seperti iga yang berukuran cukup besar serta memerlukan proses pengempukan yang cukup lama memang tidak bisa disajikan tiap hari di dapur rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan iga bakar manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
