Sedang mencari ide resep iga bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Iga Bakar , Kalo ada yang belum tau cara membuat Iga Bakar Pedas Manis, yuk tonton video nya terus. Masakan iga sapi merupakan sajian menu yang special dan bisa diolah dengan banyak variatif, seperti iga bakar pedas manis dan lezat ini. Rasanya yang gurihdan lezat pastinya bakal menggugah selera makan siang Anda. resep masakan iga sapi bakar resep iga bakar bbq resep membuat iga bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan iga bakar pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iga bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Iga Bakar Pedas Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Iga Bakar Pedas Manis:
- Siapkan 10 potong iga sapi, pilih yg banyak dagingnya
- Ambil 2 lembar daun bawang, iris kecil”
- Gunakan 6 buah cabe gila, iris kecil”
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Ambil 1 buah bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm laos
- Ambil 2 butir cengkeh
- Gunakan 1 cm kayu manis
- Ambil Biji pala sedikit aja (sebesar beras)
Dijamin bakal bikin ketagihan, karena bumbunya meresap sampai ke dalam tulangnya, lho. Masak iga dan bumbunya hingga air sedikit menyusut. Bumbui dengan kecap manis dan madu. Biarkan hingga semua bumbu melekat dan meresap ke.
Cara menyiapkan Iga Bakar Pedas Manis:
- Rebus iga terlebih dahulu supaya empuk, jangan lupa pakai jahe seukuran jempol & garam
- Kalau sudah empuk, sisihkan. Lalu tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan kecap, gula, garam & kaldu. Tambahkan air sedikit saja supaya tidak gosong.
- Cek rasa, kalau sudah ok masukkan iga, aduk rata, diamkan beberapa saat supaya bumbunya meresap
- Panaskan teflon anti lengket, olesi sedikit margarin, lalu masukkan iga, panggang sampai warna agak kecoklatan & dgn api kecil aja
- Kalau sudah matang, angkat dan taburi bawang goreng, daun bawang & cabe gila. Siap disajikan dengan acar atau kecap manis
Indonesian main dish Iga Bakar Kecap Pedas, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Setelah iga empuk matang dan bumbu telah meresap,siapkan bara api untuk memanggang sambil di panggang jgn lupa sambil di olesi sisa bumbunya,sambil di bolak balik agar tidak gosong. Nah itulah resep iga bakar pedas manis dan lezat,semoga bermanfaat,selamat mencoba. Resep Iga Bakar - Berbagai jenis olahan iga memang terkenal rasanya yang lezat karena menggunakan salah satu bagian daging yang empuk dan gurih. Dibandingkan dengan bagian jenis daging selain iga, teksturnya lebih empuk sehingga ketika dimasak tidak memerlukan waktu yang lama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga bakar pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
