Anda sedang mencari inspirasi resep iga bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Iga Bakar Teflon enak lainnya. Resep Iga Bakar - Berbagai jenis olahan iga memang terkenal rasanya yang lezat karena menggunakan salah satu bagian daging yang empuk dan gurih. Dibandingkan dengan bagian jenis daging selain iga, teksturnya lebih empuk sehingga ketika dimasak tidak memerlukan waktu yang lama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan iga bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan iga bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Iga Bakar menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Iga Bakar:
- Gunakan 1 kg iga sapi
- Siapkan 1 liter air
- Ambil Bumbu tumis :
- Gunakan 5 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay, iris tipis
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Sediakan Bumbu cair :
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm madu
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt gula merah bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
Daging sapi sangat mudah diolah menjadi berbagai masakan lezat, termasuk iga bakar. Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus. Daging di dekat iga memang luar biasa juicy, apalagi bagi para pecinta iga, daging yang fall of the bone adalah yang terbaik.
Cara menyiapkan Iga Bakar:
- Rebus iga sapi sekitar 45 menit, hingga air menyusut separonya.
1. Tumis bumbu sampai harum, lalu tambahkan bumbu cair. Aduk rata. - Masukkan iga rebus, dan sisa air rebusan iga yg masih separuh.
- Masak iga hingga iga sampai air menyusut. Lalu grill sampai matang.
- Sajikan ❤️
1. Tumis bumbu sampai harum, lalu tambahkan bumbu cair. Aduk rata.Iga bakar madu merupakan makanan kuliner khas dari Indonesia yang sudah terkenal dan tidak asing lagi ditelinga masyarakat. Iga Bakar Si Jangkung di Pasteur Food Market, Jl. Daya Tarik Wisata Kuliner Iga Bakar si Jangkung Bandung. Sahabat traveler's, bandung bisa dikatakan saat ini sebagai salah satu "surga kuliner" bagi para pemburu atau penikmat. Bakar iga di atas bara api sampai kuning kecokelatan dan angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iga Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
