Anda sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam home made yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam home made, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapi lada hitam home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi lada hitam home made sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam home made menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapi Lada Hitam home made:
- Siapkan 1/2 kg Daging sapi
- Ambil 1 buah Bawang bombay
- Sediakan secukupnya Lombok merah dan hijau besar
- Gunakan secukupnya Saori saus tiram
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan sesuai selera Lada hitam bubuk
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan Minyak wijen
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
Cara membuat Sapi Lada Hitam home made:
- Potong daging sapi tipis tipis, sisihkan
- Potong bawang bombay tipis2, kemudian lombok merah dan hijau dipotong sedang2 (kalau saya, biji lombok di buang)
- Tuang minyak goreng secukupnya, tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan dagingnya, masak sampai keluar air/minyaknya setelah itu tambahkan air, biarkan
- Sembari itu masukkan saori saus tiram, kecap, garam, biarkan kurleb 30 menit, sesuaikan airnya
- Terakhir masukkan potongan lombok merah dan hijau, kaldu jamur dan minyak wijen, masak sampai air kaldunya habis meresap
- Siapkan mangkok atau piring saji, tuangkan… Taraaaaa siap dihidangkan
- Sebagai pemanis, taburi wijen di atasnya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
