Sedang mencari inspirasi resep iga bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar madu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk. Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar madu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan iga bakar madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Iga Bakar Madu memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Iga Bakar Madu:
- Siapkan 1 kg iga sapi
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya air (iga harus terendam air ya)
- Siapkan Bumbu ungkep
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay ukuran sedang
- Siapkan 6 siung bawang putih cincang
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm madu
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 2 sdm margarin untuk menumis
- Sediakan 1 Liter air rebusan daging
Iga bakar kecap madu dengan kuah kari tersaji di atas meja makan. Satu hidangan yang sulit untuk ditolak siapapun. Pencinta iga bakar kecap kini tidak perlu kuatir lagi dengan resep yang itu-itu lagi. Resep Dan Cara Membuat Bumbu Iga Bakar Madu Daging Sapi Enak Gurih.
Cara membuat Iga Bakar Madu:
- Cuci bersih iga, rebus bersamaan dengan daun salam sampai air mendidih dan kotorannya keluar, tiriskan.
- Didihkan air sampai benar - benar mendidih lalu masukan iga sapi sampai semua terendam air, tutup panci dan masak selama 5 menit. - Matikan kompor, diamkan selama 30 menit. - Nyalakan kembali kompor, masak selama 7 menit tanpa membuka tutup panci sedikitpun. - Angkat dan tiriskan, bisa juga iga ditusuk - tusuk dengan garpu agar bumbu ungkep lebih meresap.
- Selama merebus iga tadi, siapkan bumbu ungkepnya.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. - Masukan kaldu iga dan bumbu lainnya. - Masukan iga, aduk rata. - Masak sampai air menyusut, jangan lupa koreksi rasa dan aduk sesekali.
- Setelah air menyusut angkat.
- Panaskan teflon, bakar hingga tingkat kegosongan sesuai selera.
- Makan dengan nasi hangat. Selamat menikmati.
Cara Membuat Iga Bakar Madu Daging Sapi - Iga daging sapi bakar adalah kuliner masakan khas makasar dengan bumbu. Hidangan seperti iga yang berukuran cukup besar serta memerlukan proses pengempukan yang cukup lama memang tidak bisa disajikan tiap hari di dapur rumah. Lately, i was craving for Iga Bakar Madu (Honey-Spiced Grilled Ribs). Thus, i contacted a friend who sells Beef Ribs. Copyright. © © All Rights Reserved.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Iga Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
