Sedang mencari ide resep iga bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar madu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk. Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan iga bakar madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iga Bakar Madu memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Iga Bakar Madu:
- Gunakan 1 kg Iga Sapi
- Ambil Bumbu
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Sediakan Sereh
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Air Asam jawa
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm says tiram
- Gunakan 4 sdm madu
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Iga bakar kecap madu dengan kuah kari tersaji di atas meja makan. Satu hidangan yang sulit untuk ditolak siapapun. Pencinta iga bakar kecap kini tidak perlu kuatir lagi dengan resep yang itu-itu lagi. Resep Dan Cara Membuat Bumbu Iga Bakar Madu Daging Sapi Enak Gurih.
Cara membuat Iga Bakar Madu:
- Cuci bersih iga sapi. Rebus dalam 1,5 liter air. Tambahkan jahe dikeprek, bawang putih keprek, salam dan sereh. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Iris bawang Bombay. Haluskan bawang putih dan merica.
- Panaskan wajan, beri minyak goreng, tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan bumbu halus. Tambahkan sereh, daun salam, air asam jawa dan gula merah.
- Campur kecap, saus tiram, madu, minyak wijen aduk rata dalam wadah.
- Masukkan iga dalam tumisan bumbu lalu tambahkan campuran kecap dll kedalamnya. Jangan lupa beri sedikit air biarkan sampai bumbu meresap pada iga.
- Panaskan panggangan olesi panggangan dengan sedikit minyak) margarin lalu panggang iga diatasnya. Angkat dan sajikan bersama lalapan dan sambal.
Cara Membuat Iga Bakar Madu Daging Sapi - Iga daging sapi bakar adalah kuliner masakan khas makasar dengan bumbu. Hidangan seperti iga yang berukuran cukup besar serta memerlukan proses pengempukan yang cukup lama memang tidak bisa disajikan tiap hari di dapur rumah. Lately, i was craving for Iga Bakar Madu (Honey-Spiced Grilled Ribs). Thus, i contacted a friend who sells Beef Ribs. Copyright. © © All Rights Reserved.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat iga bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
