Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bayam kunci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bayam kunci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bayam kunci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bayam kunci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Panaskan air sampai mendidih, lalu masukan semua bawang serta wortel + jagung. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur bayam kunci yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bayam Kunci memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Bayam Kunci:
- Gunakan 1 ikat bayam, potong kecil
- Ambil 1 buah wortel, iris
- Siapkan Secukupnya labu
- Ambil Secukupnya daun kemangi
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunci geprek
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
Selanjutnya masukkan bawang merah, bawang putih, dan temu kunci. Sayur bening bayam juga bisa dicampur dengan sayur lainnya seperti jagung manis, kecambah Kata Kunci: Resep Sayur Bayam, Sayur Bayam, Resep Sayur. Ingin kuat layaknya badan si Popeye? Sayur yang satu ini mudah dikonsumsi anak-anak bahkan sering digunakan sebagai campuran bahan makanan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bayam Kunci:
- Siangi bayam, iris wortel, iris labu, kemangi. Cuci bersih. Sisihkan.
- Uleg/blender bumbu halus.
- Didihkan air, rebus wortel hingga setengah matang. Masukkan labu dan bumbu halus. Koreksi rasa.
- Masukkan bayam, rebus hingga matang sambil koreksi rasa.
- Matikan api, taburkan daun kemangi di atasnya.
Manfaat sayur bayam bisa mencegah anemia karena bayam merupakan salah satu sumber asupan zat besi yang baik. Bayam juga mengandung oksalat yang dapat menghambat penyerapan zat besi. Sayur bayam merupakan sumber zat besi yang tinggi untuk tubuh, namun ketika terlalu banyak bereaksi dengan udara, zat besi akan berubah menjadi senyawa bersifat racun (oksidan) bagi tubuh. Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan kemampuan wajib bagi seorang Ibu rumah tangga. Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bayam Kunci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
