Sedang mencari ide resep sayur sop ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sop ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur sop ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Sop Ayam menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Sop Ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (saya pakai bagian dada)
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 1/4 buah kol
- Ambil 1 buah kentang
- Ambil 2 buah daun bawang
- Sediakan 2 buah daun seledri
- Gunakan bumbu
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai (optional)
- Ambil 1/2 buah tomat
- Gunakan 1 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm masako
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan sedikit lada (optional)
Cara menyiapkan Sayur Sop Ayam:
- Potong² ayam, wortel, kol, kentang, daun bawang, dan daun seledri sesuai selera
- Iris² bawang merah, bawang putih, cabai, kemudian tumis hingga harum
- Panaskan air setengah tinggi di panci, tunggu hingga mendidih
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis
- Masukkan ayam, wortel, dan kentang, tunggu hingga sekiranya empuk
- Masukkan kol, daun bawang, daun selederi, irisan tomat, garam, gula, masako, dan lada
- Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa
- Sop ayam siap disajikan. tambahkan bawang goreng juga boleh
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sop Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
