Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bobor bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor bayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur bobor bayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bobor bayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bobor Bayam menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Bobor Bayam:
- Gunakan 2 ikat bayam
- Gunakan Secukupnya air, minyak, gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu
- Gunakan 500 ml santan encer
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 cm kencur
- Ambil Bumbu lain
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 7 biji cabe rawit utuh (opsional)
Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan untuk menyantapnya. Resep sayur bobor bayam dan labu putih atau ada juga yang menyebutnya sebagai labu siam ini akan menjadi postingan terbaru kami, Masakan asal jawa berikut sengaja ditampilka karena kepopulerannya serta rasanya yang gurih dan segar. Resep masakan sayur berkuah santan ini telah lama menjadi kesukaan masyarakat Indonesia bahkan seringkali digunakan sebagai menu masak sehari hari, ini dikarenakan. Sayur bobor merupakan hidangan sayuran dengan kuah santan yang encer dan gurih.
Cara menyiapkan Sayur Bobor Bayam:
- Siangi bayam lalu cuci bersih dan sisihkan.
- Blender bumbu halus. Kemudian tumis dengan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga wangi.
- Tuangkan santan hingga sedikit mendidih. Baru masukkan bayam dan cabe rawit (opsional). Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu. Koreksi rasa.
- Sajikan sayur bobor bayam dengan lauk kesukaan 😍👍🏻. (Catatan: hidangan dengan bayam jangan dihangatkan kembali karena tidak baik untuk dikonsumsi. Dan jika ingin warnanya lebih kuning silakan tambahkan 3cm kunyit dengan resep ini. Rasanya tetap sama-sama enak 😍👍🏻).
Kali ini saya menggunakan sayuran bayam. Selain bayam, juga bisa disajikan dengan daun singkong, sawi, seladra, dll. Sayur Bobor ini terkenal di daerah yogyakarta dan jawa tengah, biasanya disajikan di siang hari untuk teman makan siang. banyak varian sayur bobor ini mulai. Bahan dan bumbu: Satu ikat bayam. santan, ketumbar, bwg merah dan putih kencur, garam, gula pasir. Resep bobor bayam jagung enak disajikan dengan sambal dan kerupuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bobor Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
