Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap simpel ala d'ruis mom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap simpel ala d'ruis mom yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo semuanya,kali ini saya akan memasak#ayamBakarKecap#simpel# untuk menu makan kluarga cocok banget dan sangat mudah memasaknya,sekian terimakasih jangan. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Manis Resep Masakan Indonesia Mudah Simpel. Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap simpel ala d'ruis mom, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap simpel ala d'ruis mom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar kecap simpel ala d'ruis mom sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom:
- Ambil 1 ekor ayam (me jadi 8 potong)
- Gunakan 1 gelas air asam jawa
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 3 kemiri sangrai / goreng
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan 4 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit merah (kalo yg tidak suka pedas boleh skip)
- Sediakan 1/2 sdm lada hitam
- Gunakan Tambahan :
- Gunakan 6 sdm kecap manis (me pakai Bango)
- Siapkan 1/2 sachet royco ayam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdm mentega (untuk tumis bumbu)
- Ambil 650 ml air (kurang lebih ya)
Ingin ayam bakar yang lebih terasa rempahnya, Moms? Kalau begitu silakan coba resep ayam bakar pedas ala Padang berikut. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom:
- Cuci bersih ayam, lalu marinasi ayam dengan air asam jawa+garam. Diamkan 10menit. Lalu bilas ayam, tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus, kalo saya diblender dengan minyak. (utk mempermudah tumisan bumbu)
- Panaskan mentega, masukkan bumbu halus hingga harum dan berubah warna. Tambahkan royco, gula, kecap. Aduk rata.
- Masukkan ayam 1 per 1 ke bumbu, tambahkan air hingga ayam tenggelam. Ungkep hingga air asat(air tinggal sedikit)
- Jika air sudah sedikit, angkat ayam, sisakan bumbu untuk olesan.
- Karena saya tidak punya bakaran, saya pakai happy call atau bisa juga dibakar pakai oven api atas (jika pakai otang taruh di rak paling atas ya, mom). Olesi ayam dengan sisa bumbu tadi. Saya 2x oles.
- Matang. Sajikan dengan sambal kecap / sambal matah.. Wuiiih mantul deh rasanya… Selamat memasak 🤗🤗🤗
Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel. Hanya perlu mau sedikit repot dan berani berhadapan dengan panggangan, maka makan malam atau buka puasa hari ini dijamin bikin sekeluarga tersenyum manis. Mari coba Ayam Kecap ala Bango, Kawan Kuliner bisa dapatkan resepnya di sini resep masakan sehari hari cara membuat ayam kecap pedas manis caranya simpel dan mudah dijamin setelah Hai bagi yang bingung mau makan siang apa, saya punya solusinya nih yaitu resep ayam bakar kecap! Ayam taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Taliwang, kota Mataram, NTB. Daging chicken yang digunakan jenis chicken kampung yang dibumbi semacam saus dengan bahan cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap simpel ala d'ruis mom yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
