Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy geprek mentai mozarela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy geprek mentai mozarela yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy geprek mentai mozarela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy geprek mentai mozarela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy geprek mentai mozarela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Geprek Mentai Mozarela menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Crispy Geprek Mentai Mozarela:
- Siapkan 5 ekor ayam
- Ambil 2 buah bawang putih haluskan
- Sediakan 1 sdm bubuk cabe
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap
- Sediakan Merica
- Gunakan Bahan kering
- Gunakan 200 gram tepung cakra
- Siapkan 1 saset masako
- Siapkan 1 sdm merica
- Ambil 1 sdm baking powder
- Ambil Bahan pelapis
- Gunakan 500 cc air dingin es
- Siapkan Saos mentai
- Ambil 3 sdm mayonase
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cengek merah
- Gunakan 1 sdt terasi
- Sediakan Mozarela secukup nya
- Sediakan Cara membuat saos mentai
- Gunakan Tumis bawang merah,bawang putih,cengek dan terasi
Cara menyiapkan Ayam Crispy Geprek Mentai Mozarela:
- Marinasi ayam,bawang putih halus,bubuk cabe,garam,merica penyedap selama 15 menit
- Campurkan semua bahan kering
- Masukan ayam yang telah di marinasi ke bahan kering lalu masukan ke bahan pelapis lalu masukan lagi ke bahan kering sambil di gelas dan di cubit supaya keriting setelah di goreng
- Saos mentai: Tumis bawang merah,bawang putih,cengek dan terasi,garam dan penyedap. Sisihkan
- Campur saos sambal dan saos mayones lalu masukan tumisan di atas
- Geprek ayam di ulekan,taburi atasnya dengan saos mentai dan mozarela lalu torch hingga meleleh.dan siap di hidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy geprek mentai mozarela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
