Anda sedang mencari ide resep lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpia basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia basah menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia basah:
- Sediakan 1 bks kulit lumpia / bikin jg boleh
- Gunakan 1 buah bengkoang iris korek
- Ambil 3 butir telur
- Ambil 250 gr toge
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera cabai rawit
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya gula merah
- Ambil secukupnya tepung maizena
- Gunakan 100 ml air putih
Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Cara membuat Lumpia basah:
- Masak gula merah yg sudah di iris + air. masukkan bengkoang yg sudah di iris korek. tunggu sampai layu. angkat lau tiriskan.
- Panaskan air gula sisa rebusan bengkoang tadi. tambahkan tepung maizena yg sudah di larutkan. tunggu sampai mengental.
- Haluskan bumbu (bawang putih & garam)
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum. masuk kan toge, daun bawang yg sudah di iris. masuk kan telur. (bila mau bisa ditambahkan potongan ayam, sosis)
- Siapkan piring, ambil kulit lumpia kemudian olesi dengan larutan gula. baru tuangkan tumisan toge diatasnya. sajikan hangat.
Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Yuk Bunda, coba resep Lumpia Basah khas Semarang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
