Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar stkm (saos teriyaki kecap dan madu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar stkm (saos teriyaki kecap dan madu) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar stkm (saos teriyaki kecap dan madu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar stkm (saos teriyaki kecap dan madu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bakar STKM (Saos Teriyaki Kecap dan Madu). Lagi pengin bakar-bakaran 😅 yaudah bakar ayam aja yang simple, biar perut yang laper jadi kenyang 😄, mau di masak pakai cara ke satu atau ke dua boleh kok, suka-suka aja, senangnya kalau bikin ayam bakar bareng mama 😘, yuk monggo di coba,,,, 😊. Ayam Bakar STKM (Saos Teriyaki Kecap dan Madu) Lagi pengin bakar-bakaran 😅 yaudah bakar ayam aja yang simple, biar perut yang laper jadi kenyang 😄, mau di masak pakai cara ke satu atau ke dua boleh kok, suka-suka aja, senangnya kalau bikin ayam bakar bareng mama 😘, yuk monggo di coba,,,, 😊 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar stkm (saos teriyaki kecap dan madu) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar STKM (Saos Teriyaki Kecap dan Madu) menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar STKM (Saos Teriyaki Kecap dan Madu):
- Siapkan 500 g ayam
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu marinasi :
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos teriyaki
- Sediakan 3 sachet saos sambal
- Sediakan 2 sdm madu
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan Seruas jari jahe, haluskan
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk (optional)
Perpaduan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan saus teriyaki membuat resep masakan ayam ini terasa begitu lezat dan mantap. Tidak kalah dengan resep dari solaria, hoka hoka bento ataupun restauran terkenal lainnya. Cara membuat teriyaki ayam suwir: Didihkan air dan garam, kemudian rebus fillet ayam hingga matang. Angkat, tunggu sampai dingin, kemudian sobek-sobek dan sisihkan.
Cara membuat Ayam Bakar STKM (Saos Teriyaki Kecap dan Madu):
- Dalam wadah campurkan potongan ayam yang sudah di cuci bersih dengan bumbu marinasi aduk hingga rata, kemudian masukkan ke dalam kulkas bagian bawah selama 2-3 jam, jangan lupa ayamnya diberi tutup, kalau ingin lebih meresap diamkan semalaman di kulkas, paginya baru di goreng, panaskan minyak, lalu goreng ayam dengan api sedang, supaya tidak cepat gosong, karena ada madu juga kecapnya dan supaya matang sampai ke dalam daging ayamnya ya 😊
- Kalau takut pas di gorengnya nanti belum mateng, cara kedua : setelah didiamkan selama 2-3 jam, pindahkan ayam ke dalam wajan, beri air secukupnya, masak dengan api sedang sambil sesekali di aduk, hingga matang dan bumbu mengental
- Panaskan teflon, bakar ayam dengan api sedang cenderung kecil sambil sesekali di olesi bumbu ayamnya, hingga matang, angkat dan siap untuk disajikan bersama nasi putih hangat 😋
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan saus teriyaki, kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Sebaiknya menggunakan daging sapi yang kandungan lemaknya sedikit, seperti daging sapi has dalam, has luar, tanjung dan gandik. Saus kecap ini memegang peranan penting, jadi sebaiknya benar benar memilih kecap yang berkualitas terbagus. Teriyaki merupakan istilah cara memasak di Jepang, yakni memanggang atau membakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar stkm (saos teriyaki kecap dan madu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
