Sedang mencari ide resep ayam bakar sambel kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar sambel kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel Ayam Bakar enak lainnya. Resep 'ayam bakar sambal kecap' paling teruji. Dibuat dengan bahan yang sederhana sambal kecap akan membuat hidangan yang anda buat semakin lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sambel kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar sambel kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar sambel kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar sambel kecap memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar sambel kecap:
- Siapkan 1/4 kg ayam fillet
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe merah
- Ambil 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan * Bahan cemplung
- Sediakan 1 Batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan * Bahan sambel
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 2 biji cabe merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Kecap
Resep dan Cara Membuat Sambal Kecap Details Aneka Resep Sambal. Pedas manis dan berasa mantap adalah rasa khas dari sambal kecap. Ya, sambal pelengkap yang biasa dinikmati dengan ikan bakar atau ayam bakar ini terasa begitu khas bisa disantap. Lihat juga resep Sambal kecap (cabai uleg) enak lainnya..
Cara membuat Ayam bakar sambel kecap:
- Bersihkan ayam, kemudian beri perasaan jeruk dan tiriskan
- Cuci bersih semua bumbu halus. Blender bumbu halus. Setelah selesai tumis bumbu halus dengan minyak.
- Tambahkan bahan cemplung. Setelah harum beri air secukupnya. Masukkan ayam.
- Keringkan air dari bumbu halus. Dan setelah ayam lunak matikan api. Tunggu hingga ayam dingin.
- Siapkan tempat untuk membakar. Kalau saya pakai teflon. Beri mentega masukkan ayam. Tambahkan bumbu dan kecap di atas ayam yang dibakar.
- Cuci bersih semua baham sambel. Kemudian potong kecil2. Beri garam dan kecap.
- Sajikan ayam bakar selagi panas bersama sambel kecap.
Jadi puasa haru ini bikin ayam bakar kecap dan sambalnya sambal kecap juga biar pas Ratih.solo. Padahal, ayam bisa kok dimasak terlebih dahulu bersama bumbu atau bahkan dimasukkan oven dulu hingga matang total. Selanjutnya, tahap memanggang hanya dimaksudkan untuk memberikan kesan bakaran yang mengundang selera beserta aroma smokey-nya. Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Ayam bakar is usually served with sambal terasi (chilli with terasi) or sambal kecap (sliced chilli and shallot in sweet soy sauce) as dipping sauce or condiment and slices of cucumber and tomato as garnishing.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar sambel kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
