Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Penggunaan kecap membuat warna dari ayam bakar ini menjadi lebih menarik dan bercitarasa legit. Resep Ayam Kecap Resep Ayam Serundeng Resep Ayam Goreng Kalasan. Resep Ayam Bakar Kecap Manis Spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Kecap memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap:
- Siapkan Bahan utama
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 2 cm jahe memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Siapkan 1 btg serai memarkan
- Gunakan 2 sdm kecap
- Ambil 300 ml air
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
Ayam juga memiliki kandungan protein yang sangat besar dan baik untuk kesehatan. Nah, tentu Anda ingin mengolah ayam menjadi menu yang istimewa untuk keluarga? Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingha harum, masukan daun salam, jahe, serai. Tumis hingga layu dan harum.
- Masukkan ayam, tambahkan kecap, garam, merica, gula merah. Aduk..
- Tambahkan air dan masak hingga matang dan bumbu meresap
- Angkat ayam yang sudah meresap, sisihkan.
- Siapkan panggangan dan bakar ayam dengan diolesi sisa sisa bumbu tadi. Bolak balik, bakar sampai matang. Angkat dan sajika..
Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri bumbu kecap sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa semakin sempurna. Cara membuat Resep Ayam Bakar Kecap Spesial Tahun Baru. Buat beberapa teman yang kebetulan tidak ada acara liburan di hotel berbintang, salah satu acara murah meriah yang biasanya dilakukan untuk menunggu detik detik pergantian tahun dengan pesta kembang api dan membuat masakan ayam bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
