Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap (oven) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap (oven) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap (oven), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap (oven) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Assalamu'alaikum.🤗 Yang doyan ayam panggang atau ayam bakar merapat yaa. Ini resep Ayam Bakar Kecap tu enaknya kebangetan dibtambah sambal terasi pula. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. * Resepi Mudah Ayam Bakar Oven * Suami Isteri : Husband Wife Si Isteri suka memasak manakala si Suami suka muzik.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar kecap (oven) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar kecap (oven) memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar kecap (oven):
- Gunakan 2 kg ayam (bag paha)
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan 2 buah sereh
- Sediakan Garam
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Gula jawa
- Siapkan Saos tiram
- Siapkan Jeruk purut
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bwg putih
- Gunakan 8 siung bwg merah
- Siapkan 4 buah kemiri (grg dl)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas kunyit
Jika Anda tak memiliki oven untuk memasak ayam bakar , maka anda juga bisa menggunakan wajan teflon yang sudah diolesi dengan margarin. Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar kecap (oven):
- Cuci bersih ayam. Haluskan semua bumbu. Campur bumbu k ayam jgn lupa beri garam ya. Kalo sy, simpen dl d kulkas. Sy marinasi sekitar j 11. Sorenya j 5 baru sy ungkep
- Panaskan minyak. Oseng sereh Dan daun jeruk hingga harum. Masukan ayam. Beri air sampai ayam ketutup. Beri gula jawa, garam lagi Dan kecap manis. Masak kurang lbh stg jam. Matikan Dan tutup panci. Biarkan semlm
- Bsknya panaskan lg ayam nya selama kurang lbh 15 menit. Sambil bikin bumbu olesan. Campur kecap manis Dan saos tiram jgn lupa Kasi perasan jeruk purut ya. Biar Makin wangi. Tata ayam di tray. Panggang di di api 220-250'c selama 30 menit.
- Jangan Lupa Sambil di oles2 ya. Kl suka kering bs lbh lama lagi panggang nya.. olesnya bs 2 sampe 3x yaa.. kl sy ampe 3x jd warnanya cakep Dan meresap.
Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Padahal, ayam bisa kok dimasak terlebih dahulu bersama bumbu atau bahkan dimasukkan oven dulu hingga matang total. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar kecap (oven) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
