Lagi mencari inspirasi resep wajik ketan gula merah legit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik ketan gula merah legit yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik ketan gula merah legit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan wajik ketan gula merah legit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hai semua kali ni saya membuat makanan tradisional wajik ketan gula merah yang enak dan legit banget. simak ya cara membuat wajik ketan gula merah Please. Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Jawa dan bisa juga dengan gula pasir hingga berminyak dan terasa lembut dan empuk. Cita rasa Kue wajik memiliki cita rasa manis dan legit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wajik ketan gula merah legit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Wajik ketan gula merah legit menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Wajik ketan gula merah legit:
- Ambil 1 kg ketan super
- Siapkan 1/2 kg gula merah
- Sediakan 2000 ml santan kental
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kayu manis
- Gunakan 1 ons gula pasir
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Secukupnya daun pandan
Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Dalam wajan/panci, rebus santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, dan air. Aduk rata dan biarkan sampai mendidih. Buat Wajik Ketan Hantaran Peluang Usaha Jualan Online Resep Wajik Wajik.
Langkah-langkah menyiapkan Wajik ketan gula merah legit:
- Rendam 4 jam ketan yang sudah di cuci bersih lalu kukus kurleb 30 menit dengan daun pandan
- Sisir gula merah lalu tambahkan air masak hingga kental masukkan kayu manis
- Cuci jahe lalu parut terus saring airnya campur k dlam rebusan gula merah
- Masak santan 1500 ml
- Saring gula merah ke dalam rebusan santan kental
- Campur ketan yang sudah masak ke dalam 500ml santan lalu kukus kembali 10 menit
- Campur ketan yang sudah masak ke dalam santan kental lalu aduh hingga sedikit kering jangan lupa di tambah daun pandan biar wangi
- Siap sajikan
Cara Mudah Membuat Gemblong Ketan Gula Merah Enak Garing Diluar Tapi Lembut Didalam. Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan. Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini. Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya. Resep Ketan Srikaya Gula Merah tanpa telur Enak & Legit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat wajik ketan gula merah legit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
