Sedang mencari ide resep nasi kebuli daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli daging kambing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi kebuli kambing yang gurih beraroma sedap bisa dibuat di rumah lho. Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara. Daging kambing yang gurih dengan aroma nasi kebuli sangat sulit untuk ditolak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli daging kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli daging kambing menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi kebuli daging kambing:
- Gunakan 1 kg beras basmati
- Sediakan 500 gr daging kambing
- Ambil 3 batang serai
- Siapkan Bumbu halus a :
- Ambil Seruas jahe
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan Bumbu halus b :
- Gunakan 5 buah tomat
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Siapkan 6 butir cengkeh
- Sediakan 6 butir kapulaga
- Gunakan 500 ml susu ultra cair
- Ambil 2 sdm garam masala
- Gunakan 1 sdm jintan
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Butter
Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji. Setelah dr korea mari langsung berangkat ke Arab. Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang. Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada masakan nasi kebuli.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli daging kambing:
- Rendam beras basmati dgn air terlebih dahulu. Lalu tumis bumbu a dgn minyak dan sedikit butter sampai bumbu harum dan kering. Sesudah bumbu a kering.. masukkan sereh.. kayu manis, cengkeh dan kapulaga. Adukk
- Lalu masukkan bumbu halus b adukk rataa… sampai bumbu layu masukkan jintan, merica, dan tumbar. Kemudian masukkan daging kambingnya… adukkk perlahan tambahkan susu ultra aduk daging. Kalau bisaa kuahhnya menutupi dagingnya. Lalu tutup..nyalakan dgn api kecil tggu kurleb 1 jam.
- Setelah kuah agak menyusut ambil 5 sdm kuah daging kambing.. taruh dalam wadah gelas. Sisihkan. Terakhir bumbui daging kambing dg garam masala.. gula, dan masukkan bawang goreng. Masak daging smpai empuk dan mengeluarkan minyak. Sisihkan.
- Cuci beras sampai bersih lalu bil panci tahan lengket..tata beras basmati dgn air yg cukup.. lalu masukkan kuah daging kambing tadi yg sudah diambil aduk rata.. bumbui nasi briyani dg garam masala.. bawang goreng dan taburi dg kismis… tutup panci dgn tutup yg diberi serbet bersih..
- Masak nasi dg api kecil kurleb 30 menit. Setelah 30 menit nasi matang.. selagi panas ambil 1sdm butter dan bawang goreng… adukk. Lalu tata nasi kebuli dgn daging kambing diatasnya.. daging kambing tadi bisa di oven atau digoreng lagi yaa..hidangkan dgn acar
Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Nasi kebuli dari Indonesia bercita rasa Timur Tengah dimasak susu, santan, dan rempah serta disajikan dengan daging kambing goreng. Baca juga: Resep Nasi Biryani, Olahan Daging Kambing Pedas Khas Timur Tengah. Nasi kebuli identik dengan rasa gurih yang diperoleh dari. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
