Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi kebuli:
- Ambil 4 cup Beras
- Sediakan 550 gr Tulang kambing + lemak
- Siapkan 3 btang Sereh
- Gunakan 2 lmbar Daun salam
- Ambil 4 lmbar Daun Jeruk
- Ambil 1/2 potong Bawang Bombay
- Gunakan 2 bks Santan Kara (uk.65ml)
- Ambil 7 butir Cengkeh
- Sediakan 1 btang Kayu manis
- Gunakan 1 buah Bunga Lawang
- Ambil Secukupnya Air
- Sediakan BUMBU HALUS :
- Siapkan 10 siung Bawang Merah
- Siapkan 7 siung Bawang Putih
- Ambil 6 butir Kapulaga
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit
- Sediakan 2 cm Jahe
- Siapkan 2 cm Lengkuas
- Gunakan 1 buah Cabai merah
- Gunakan 1 buah Tomat
- Ambil 1 sdt Jinten
- Sediakan 1 sdt Pala bubuk
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Nasi kebuli kambing yang gurih beraroma sedap bisa dibuat di rumah lho.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli:
- Tumis bumbu halus & bawang bombay sampai harum lalu masukan salam,sereh,daun jeruk, kayu manis & cengkeh.
- Beri air secukupnya, lalu santan. Setelah mendidih masukan tulang kambing+lemak. Aduk rata.
- Beri air secukupnya, lalu santan. Setelah mendidih masukan tulang kambing+lemak. Aduk rata.
- Jika tulang sudah agak empuk, sisihkan tulang ke wadah lain. Masukan beras kedalam air kaldu tersebut, setelah itu masak hingga tanak.
- Terakhir, Kukus nasi & tulang pakai kain waring hingga matang. - - ** Kalau mau di ricecooker juga bisa, tapi butuh kesabaran,hehehe.
Lihat juga resep Nasi kebuli🤗 enak lainnya. Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
