Lagi mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Basah memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia Basah:
- Siapkan 1 Bungkus Rebung
- Siapkan Secukupnya Toge
- Siapkan 2 Butir Telur
- Siapkan 10 Lembar Kulit Lumpia
- Sediakan 2 Sdm Maizena (larutkan dgn air)
- Ambil 300 ml Air
- Gunakan Secukupnya Gula Merah
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil 1/4 Sdt Lada Bubuk
- Gunakan Minyak Untuk Menumis
- Sediakan Bumbu Yg Dihaluskan :
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 Bauh Cabai Merah
Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Cara menyiapkan Lumpia Basah:
- Potong rebung memanjang, cuci bersih. Tiriskan.
- Didihkan air, tambahkan gula merah, aduk hingga gula larut. Masukkan rebung. Masak hingga gula meresap dan air sedikit menyusut. Tiriskan rebung.
- Buat lem dari sisa air rebusan gula tadi. Caranya: didihkan air gula dan tambahkan larutan maizena, aduk hingga kental seperti lem. Sisihkan
- Ulek bawang putih dan cabe merah hingga halus. Tumis hingga harum.
- Masukkan telur, kemudian orak-arik. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Masukkan toge, aduk kembali. Setelah toge layu, masukkan rebung. Aduk rata. Test rasa.
- Ambil selembar kulit lumpia, olesi lem gula di atasnya hingga rata. Kemudian tambahkan tumisan rebung tadi diatasnya.
- Selesai deh. Lumpia basah siap dinikmati selagi hangat. Selamat mencoba 😊😉
Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Yuk Bunda, coba resep Lumpia Basah khas Semarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
