Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 20 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Kebuli Ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan Bawang goreng (optional)
- Gunakan Bumbu Nasi
- Gunakan 450 gr nasi (3 cup penuh)
- Gunakan 1 sdt Jintan
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil 2 bh Tomat
- Siapkan 8 bh Bawang merah
- Sediakan 8 bh Bawang putih
- Ambil 1 ruas Jahe
- Gunakan 2 bh Sereh
- Sediakan 1 batang Kayu manis
- Sediakan 5 bh Cengkeh
- Sediakan 2 bh Kapulaga
- Gunakan 1200 ml Air
- Sediakan 1 bks Bumbu kare ind*food
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 2 sdt Kaldu ayam bubuk
- Siapkan 2 sdt Gula pasir
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Nemu resep ini di akun IG Sasa, karena penasaran maka saya mencobanya tapi dengan modifikasi disana sini untuk mengolah apa yang ada di rumah. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Nasi kebuli ✅ dapat di variasi dengan daging ayam yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Cuci bersih ayam, tiriskan.
- Haluskan jintan, pisahkan.
- Haluskan tomat, pisahkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe.
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe halus, masukkan sereh, kapulaga, kayu manis, dan cengkeh. Tumis hingga menguning dan matang.
- Masukkan tomat yang telah dihaluskan, tumis kembali sampai matang.
- Masukkan jintan, ketumbar bubuk, dan merica bubuk. Aduk-aduk.
- Masukkan air, kemudian masukkan ayam. Ratakan bumbu, diamkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan garam, gula, kaldu ayam, dan bumbu kare. Ratakan bumbu kemudian diamkan hingga air agak menyusut (sekitar 800 ml)
- Setelah menyusut, matikan kompor, angkat ayam.
- Cuci bersih beras, masukkan ke air rebusan bumbu. Aduk hingga air habis, matikan kompor.
- Masukkan beras yang sudah dibumbui ke dalam rice cooker, set ke cook.
- Jika rice cooker sudah selesai cook, cek nasi, apabila dirasa belum matang bisa di set ke cook lagi.
- Goreng ayam yang telah direbus, sajikan bersama nasi yang sudah matang. Bisa ditambahkan bawang goreng di nasinya.
Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa. Biasanya Nasi Briyani dihidangkan bersama daging kambing, ayam, ikan, atau hanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
