Lagi mencari ide resep sayur sop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur sop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sop yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Sop menggunakan 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Sop:
- Gunakan 1 buah kentang
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 1 buah buncis
- Siapkan 1 buah kacang panjang
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 buah jagung
- Gunakan 1 batang daun seledri
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Sediakan 100 gram kubis
- Ambil 250 gram daging (potong-potong)
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm lada
- Gunakan 1/2 bungkus sajiku capcay
- Ambil 1 sdm masako rasa sapi
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan secukupnya minyak
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada
Cara menyiapkan Sayur Sop:
- Ulek bumbu halus, kemudian tumis bumbu hingga harum.
- Setelah harum tambahkan air lalu masukan kentang dan wortel kacang panjang. apabila sudah layu, masukan sisa bahan. Bumbui dan koreksi rasa. apabila sudah sesuai, tiriskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!