Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Ayam menggunakan 29 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Siapkan 500 gr beras
- Sediakan 1 kg ayam / kambing
- Ambil 1500 ml air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 serai
- Siapkan 1 bks bumbu kare (me:Indofood)
- Sediakan 1 bks susu dancow plain
- Ambil 100 ml santan instan (me:kara)
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt jintan bubuk
- Sediakan Rempah :
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Ambil 5 buah cengkeh
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Sambal Bajak:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 20 buah rawit merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Ambil 2 sdm minyak panas
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Nemu resep ini di akun IG Sasa, karena penasaran maka saya mencobanya tapi dengan modifikasi disana sini untuk mengolah apa yang ada di rumah. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Nasi kebuli β dapat di variasi dengan daging ayam yang enak.
Cara membuat Nasi Kebuli Ayam:
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga tanak, beri rempah, garam, gula, kaldu bubuk, santan dan bumbu kare beri air masak hingga mendidih dan ayam matang, ambil ayam tiriskan lalu goreng hingga matang.
- Ambil air rebusan ayam lalu masukan kedalam mangkok beras, lebihkan airnya dari takaran memasak nasi pada umumnya, masak hingga matang.
- Tumis bawang putih dan cabe hingga layu lalu haluskan, beri garam dan gula pasir beri minyak panas aduk terakhir beri air jeruk limau.
Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa. Biasanya Nasi Briyani dihidangkan bersama daging kambing, ayam, ikan, atau hanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!