Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah, jadi dapat dikatakan ASMR adalah sensasi yang dirasakan seperti hangat, kesemutan, dan menyenangkan. Sensasi ini dimulai dari puncak kepala dan akan menyebar ke seluruh tubuh, teman-teman, dengan disertai perasaan tenang dan rileks. Biasanya nasi kebuli dibuat dengan menggunakan lemak kambing dan minyak samin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur menggunakan 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur:
- Siapkan 1/2 kg tengkleng atau iga kambing
- Sediakan 400 gram beras yang pulen (saya 600 gr atau 4 gelas takar)
- Sediakan air secukupnya di sesuaikan dengan berasnya
- Ambil 4 sdm butter wisman (saya blueband)
- Siapkan 100 ml santan kental (kara, bisa di tambahkan atau bisa diganti susu)
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu jamur (skip)
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1,5 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jintan bubuk (tambahan)
- Siapkan 1 sdm bumbu gulai bubuk (tambahan)
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 150 gram bawang bombay (skip)
- Ambil 1 btg sedang kayu manis
- Ambil 5 butir cengkeh (skip saya ganti dengan 5 bh bunga lawang)
- Siapkan 8 butir kapulaga (saya cm 2 butir)
- Siapkan Tambahan
- Gunakan Secukupnya kismis jika suka
- Sediakan Telur dadar dan
- Sediakan Acar ketimun wortel
- Gunakan 1 bh ketimun yg besar, kupas, buang bijinya, iris sesuai selera
- Sediakan 1 bh wortel, kupas, iris sesuai selera
- Ambil 10 cabe rawit ijo (saya adanya merah) iris kasar saja
- Siapkan 3 siung bawang merah iris kasar (saya 1 siung bwg putih cincang)
- Sediakan secukupnya garam, gula, cuka masak
Nasi gurih yang sederhana dengan tambahan telur dadar atau bahan pelengkap lainnya memang sangat pas untuk dijadikan hidangan keluarga. Apalagi nasi gurih ini dijadikan menu sarapan yang dapat membuat semangat sebelum memulai aktivitas. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Anda bisa mencobanya dengan belajar resep nasi kebuli seperti yang ada di artikel ini.
Cara membuat Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur:
- Cuci beras, lalu kukus sampai setengah matang selama 1/2 jam. Sementara itu tengklengnya sudah saya rebus sehari sebelumnya dengan garam dan daun salam jadi sudah empuk.
- Haluskan dengan blender bumbu halus lalu tumis dengan butter, bumbu halus dan bumbu cemplung di panci besar sampai harum.
- Kemudian masukkan daging kambing (saya, tengkleng) garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masukkan juga beras yang sudah dikukus, air kaldu kambing dan santan. Aduk dan masak sampai airnya meresap ke beras. Cek rasa
- Kukus nasi karon sampai matang, cek rasa. Tambahkan kismis jika suka. Angkat
- Siapkan acar ketimun, semua bahan acar diaduk jadi satu, cek rasa. sisihkan hingga bumbu acar meresap. Kemudian buat dadar telur, iris2 (sambil menunggu nasinya matang)
- Dan nasi kebuli siap dihidangkan hangat-hangat bersama dadar telur dan acar ketimun. Selamat menikmati^^
Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala penjuru. Resep nasi kebuli sederhana sangat mudah dan praktis, kan? Untuk menambah cita rasa gurihnya, kamu bisa menaburinya lagi dengan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
