Sedang mencari ide resep nasi kebuli kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli kambing memakai 20 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi kebuli kambing:
- Sediakan 200 g iga kambing dan daging kambing
- Siapkan 2 1/2 gelas beras biasa
- Sediakan Bumbu iris :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 jempol kecil jahe
- Siapkan 1 jempol kecil lengkuas
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 1 jempol besar kunyit
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Siapkan 1 buah kayu manis
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Gunakan 1 sdt bubuk kari
- Siapkan Sejumput pala yang di kerik
- Siapkan Kaldu sapi
- Gunakan Garam
Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya. Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia.
Cara membuat Nasi kebuli kambing:
- Rebus daging kambing selama 10 menit. Iris bumbu iris sisihkan, ulek bumbu ulek sisihkan. Tumis bumbu sampai harum tambahkan daun salam, ketumbar,serai, kayu manis, bubuk kari dan pala aduk kemudian masukan air kaldu kambing dan daging kambingnya, tambahkan garam, kaldu masak hingga air rebusan menyusut dan sisakan untuk memasak beras.
- Angkat daging kambing, masukan beras yang sudah di cuci masak hingga mendidih matikan api, diamkan 5 menit lalu kukus nasi dan tambahkan cabai merah kukus selama 30 menit, bila sudah matang angkat.
Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Resep nasi kebuli kambing kerap dicari untuk menu hidangan spesial dalam menyambut Idul Resep nasi kebuli, juga bisa dijadikan cara tepat, untuk mengolah daging kambing, yang tidak. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
